MAKALAH TENTANG KOTA PADANG

MAKALAH

TENTANG KOTA PADANG

Nama : Siti Hamidah

Kelas : XI Akomodasi Perhotelan

SMK PLUS YSB SURYALAYA

KAB. TASIKMALAYA

2016/2017

A. Peta dan keadaan Geografis Kota Padang

Kota Padang adalah kota terbesar di pantai barat Pulau Sumatera sekaligus ibu kota dari provinsi Sumatera Barat, Indonesia. Kota ini merupakan pintu gerbang barat Indonesia dari Samudra Hindia. Padang memiliki wilayah seluas 694,96 km² dengan kondisi geografi berbatasan dengan laut dan dikelilingi perbukitan dengan ketinggian mencapai 1.853 mdpl. Berdasarkan data dari Dinas Kependudukan dan Pencatatan Sipil (Disdukcapil) Kota Padang tahun 2014, kota ini memiliki jumlah penduduk sebanyak 1.000.096 jiwa. Padang merupakan kota inti dari pengembangan wilayah metropolitan Palapa.

Sejarah Kota Padang tidak terlepas dari peranannya sebagai kawasan rantau Minangkabau, yang berawal dari perkampungan nelayan di muara Batang Arau lalu berkembang menjadi bandar pelabuhan yang ramai setelah masuknya Belanda di bawah bendera Vereenigde Oostindische Compagnie (VOC). Hari jadi kota ini ditetapkan pada 7 Agustus 1669, yang merupakan hari terjadinya pergolakan masyarakat Pauh dan Koto Tangah melawan monopoli VOC. Selama penjajahan Belanda, kota ini menjadi pusat perdagangan emas, teh, kopi, dan rempah-rempah. Memasuki abad ke-20, ekspor batu bara dan semen mulai dilakukan melalui Pelabuhan Teluk Bayur.

Kota Padang merupakan sentra perekonomian dengan jumlah pendapatan per kapita tertinggi di Sumatera Barat. Selain itu, kota ini menjadi pusat pendidikan dan kesehatan di wilayah Sumatera bagian tengah, ditopang dengan keberadaan sejumlah perguruan tinggi dan fasilitas kesehatan. Sebagai kota seni dan budaya, Padang dikenal dengan legenda Malin Kundang dan Sitti Nurbaya, dan setiap tahunnya menyelenggarakan berbagai festival untuk menunjang sektor kepariwisataan. Di kalangan masyarakat Indonesia, nama kota ini umumnya diasosiasikan dengan etnis Minangkabau dan masakan khas mereka yang umumnya dikenal sebagai masakan Padang.

B. PANGKALAN UDARA PADANG

Pangkalan Udara (Lanud) Padang atau Lanud Tabing (sebelumnya Bandar Udara Tabing) adalah sebuah pangkalan militer bagi Tentara Nasional Indonesia Angkatan Udara (TNI-AU) di Padang, Indonesia. Berlokasi sekitar 9 km dari pusat kota dengan luas 84,20 hektar, Lanud Padang merupakan pangkalan militer Tipe B. Sebelum menjadi pangkalan milter, Lanud Padang adalah Bandara Tabing yang melayani penerbangan-penerbangan komersial untuk kota Padang. Mulai 22 Juli 2005, seluruh penerbangan sipil dari Bandara Tabing dialihkan ke Bandar Udara Internasional Minangkabau.

Insiden dan kecelakaan

• Pada tanggal 13 Oktober 2012, sebuah pesawat Boeing 737-200 Sriwijaya Air, registrasi PK-CJD yang beroperasi sebagai Sriwijaya Air Penerbangan 21 yang menuju Minangkabau dari Medan, secara tidak sengaja mendarat di bandar udara ini. Tidak ada dari 96 penumpang dan 4 awak pesawat yang terluka, dan kedua pilot kemudian disuspensi dan ditanyai oleh KNKT.

Bandar Udara Internasional Minangkabau

Bandar Udara Internasional Minangkabau (kode IATA: PDG, kode ICAO: WIEE) atau biasa disingkat BIM adalah bandar udara bertaraf internasional utama di provinsi Sumatera Barat yang melayani penerbangan-penerbangan dari dan ke Kota Padang. Bandara ini berjarak sekitar 24 km dari pusat Kota Padang dan terletak di wilayah Ketaping, Kecamatan Batang Anai, Kabupaten Padang Pariaman.

Bandar Udara Internasional Minangkabau mulai dibangun pada tahun 2002 dan dioperasikan secara penuh pada 22 Juli 2005 menggantikan Bandar Udara Tabing.^[2] BIM merupakan bandara satu-satunya di dunia yang memakai nama etnis.

Pada tahun 2006, bandar udara ini ditetapkan oleh Kementerian Agama sebagai tempat embarkasi dan debarkasi haji untuk wilayah provinsi Sumatera Barat, Bengkulu dan sebagian Jambi. Sejak 1 Januari 2012, jam operasional bandara ini diperpanjang oleh PT Angkasa Pura II hingga pukul 00.00 WIB, yang sebelumnya hanya dibuka hingga pukul 21.00 WIB.

C. Hotel Bintang 4 Dan 5 Di Daerah Padang

1.     Hotel Ambacang

The Axana Hotel (sebelumnya bernama Hotel Ambacang) adalah sebuah hotel bertaraf internasional yang terletak di Kota Padang, Sumatera Barat. Hotel bintang empat ini terletak hanya sekitar 20 menit dari Bandara Internasional Minangkabau.

Pada zaman penjajahan Belanda, hotel ini digunakan sebagai gedung Central Trading Company dan Handelsvereeniging Harmsen Verwey & Dunlop N.V. Hotel ini kemudian direnovasi dengan suasana periode kolonial Belanda, menjadi hotel yang mewah di Kota Padang.

Pada tanggal 30 September 2009, gempa bumi mengguncang Kota Padang dan berbagai daerah sekitarnya dengan kekuatan 7,3 Skala Richter. Hotel Ambacang adalah salah satu gedung di kota ini yang luluh lantah akibat gempa hingga menewaskan banyak sekali korban yang saat itu sedang berada di dalam hotel dan tidak dapat menyelamatkan diri.

2.     Bumi Minang Hotel

Jenis : Bintang 3
Alamat : Jalan Bundo Kanduong 20-28
Area : Padang, Sumatera Barat

Hotel Bumi Minang dibangun pada tahun 1991. Hotel bintang 4 ini terletak di Jalan Bundo Kandung No. 20-28, Padang Barat, Padang. Bangunan ini memiliki tinggi 8 lantai, 1 bar dan restauran serta 164 jumlah kamar dengan beberapa macam pilihan. Setiap kamarnya memiliki pemandangan Kota Padang. Restauran yang berada didalam hotel ini akan menyajikan masakan khas Indonesia dan Barat. Hotel ini menggunakan bahasa Indonesia dan bahasa Inggris. Untuk menuju bandar udara Tabing sekitar 8,6 km sedangkan untuk menuju bandar udara Minangkabau sekitar 20,7 km. Beberapa lokasi wisata dan hiburan yang dapat dikunjungi antara lain Museum Adityawarman, Pantai Padang serta Plaza Andalas

Pilihan Kamar : Executive Suite Room, Super Deluxe Room, Deluxe Room

Fasilitas Kamar : pendingin ruangan, meja tulis, akses jaringan wi-fi gratis disemua kamar, televisi, kamar mandi pribadi, bak mandi dan shower, perlengkapan mandi, fasilitas mandi dengan air dingin atau hangat, mini bar, balkon atau teras, layanan kamar 24 jam, kotak penyimpanan, sandal, sofa, telepon idd

Fasilitas Hotel : sarapan pagi untuk 2 orang, layanan resepsionis 24 jam, mesin atm di area penginapan, bar, fasilitas bbq, pusat bisnis, penyewaan mobil, tempat parkir mobil, kedai kopi, concierge, elevator, kamar untuk keluarga, layanan laundry, penyimpanan bagasi, fasilitas ruang pertemuan, surat kabar, bar tepi kolam, restoran, salon, area khusus merokok, kolam renang utama dan anak, spa, taman, akses jaringan wi-fi di tempat umum, taman bermain anak

Rocky Plaza Hotel

adalah hotel murah bintang 4 yang sangat direkomendasikan jika Anda berkunjung ke Padang dan membutuhkan akomodasi modern, baik untuk wisata maupun bisnis. Hotel bergaya modern ini memiliki fasilitas cukup lengkap dan bahkan bisa disewa untuk upacara pernikahan. Lokasinya yang strategis cocok bagi Anda yang ingin menjelajah Kota Padang. 

LOKASI HOTEL

Rocky Plaza Hotel bertempat di Jalan Permindo 40, (Maps) salah satu lokasi paling strategis di Padang Barat dan berada di jalan besar. Lokasi ini cukup dekat dengan bandara, halte bus dan pusat perbelanjaan, termasuk supermarket. Terdapat warung-warung makan di sekitar hotel jika Anda ingin mencicipi rasa lokal. 

AKOMODASI HOTEL

Rocky Hotel Plaza menyediakan tiga jenis kamar yaitu Superior, Deluxe dan Executive. Harga kamar hotel di Rocky Plaza cukup murah untuk hotel bintang 4, dengan interior modern yang tidak sesak, elegan dan luas. Terdapat pilihan antara kamar dengan tempat tidur besar atau dua tempat tidur.

Fasilitas kamar cukup lengkap yaitu AC, perabot standar, TV dan kamar mandi dalam. Terdapat juga tempat penyimpanan barang berharga dan suplai perlengkapan mandi gratis lengkap. Layanan kamar tersedia selama 24 jam.

Fasilitas hotel ini sangat lengkap. Restoran Anai menyediakan sarapan gratis dan hidangan lokal maupun Barat yang dihidangkan secara modern. Ada juga kafe, pub yang nyaman dan fasilitas pijat. Selain itu, ada kolam renang terbuka dengan bagian kolam untuk anak-anak, bar tepi kolam dan layanan antar jemput.

Anda juga bisa memesan fasilitas tertentu saat reservasi hotel, misalnya ruang rapat dan ruang pesta. Ada pula fasilitas aula pernikahan mewah yang paketnya sudah lengkap dengan dekorasi, tempat duduk dan sebagainya. Tempat parkir luas, lobi yang nyaman dan koneksi internet nirkabel menambah kelengkapan fasilitas hotel modern ini.

D. Tempat Wisata Di Kota Padang

1. Air Terjun Tiga Tingkat

Air Terjun Tiga Tingkat

Berlokasi di Desa Cendikar, Air Terjun Tiga Tingkat adalah salah satu tempat wisata di Padang yang paling misterius. Mengapa saya katakan misterius? Jawabannya adalah karena tidak banyak orang yang tahu tentang tempat wisata alam ini, tidak banyak juga informasi beredar mengenai Air Terjun Tiga Tingkat. Mengapa disebut sebagai Air Terjun Tiga Tingkat? Karena air terjun ini memang bertingkat tiga, tidak semua orang akan dapat menikmati ketiga tingkat tersebut, karena perjalanan menuju tingkat ketiga lumayan berat, sampai harus merangkak karena licin dan terjal. Air Terjun Tiga Tingkat adalah tempat wisata yang sangat cocok bagi penggemar wisata alam dan petualangan.

2. Museum Adityawarman

Museum Adityawarman

Museum Adityawarman adalah museum yang paling terkenal di kota Padang. Museum yang dibangun pada tahun 1974 ini selain sudah menjadi ikon kota Padang, juga sudah menjadi salah satu tempat wisata di Padang yang wajib dikunjungi. Secara singkat, Museum Adityawarman adalah Taman Mini-nya kota Padang. Museum yang berada di atas tanah seluas 2,6 hektar ini merupakan tempat untuk menyimpan dan menjaga berbagai jenis benda bersejarah kota Padang, sehingga dapat melestarikan kebudayaan khas kota Padang sampai anak cucu.

3. Pantai Aie Manih (Pantai Air Manis)

Pantai Air Manis

Pantai Aie Manih atau akrab disebut sebagai Pantai Air Manis adalah salah satu tempat wisata di Padang yang paling terkenal. Pantai ini terkenal dengan legenda Malin Kundang dan dipercaya sebagai bukti bahwa legenda tersebut benar-benar nyata. Kisah Malin Kundang sendiri bercerita mengenai seorang anak yang tidak mengakui ibu kandungnya sendiri setelah ia menjadi seorang yang kaya raya. Kemudian Malin Kundang dikutuk menjadi batu, dan batu tersebut berada di Pantai Aie Manih (Pantai Air Manis). Selain terkenal dengan batu Malin Kundang, pantai ini juga menawarkan pemandangan yang indah dengan Gunung Padang sebagai latarnya, serta gelombang yang aman untuk wisata pantai.

4. Pantai Nirwana

Pantai Nirwana

Pantai Nirwana berlokasi kurang lebih sekitar 14 KM di sebelah selatan kota Padang. Pantai yang berlokasi tidak jauh dari Pelabuhan Teluk Bayur ini adalah salah satu tempat wisata di Padang yang paling disukai karena akses yang mudah dan jaraknya yang tidak jauh serta suasana fresh yang ditawarkan. Waktu terbaik untuk berkunjung ke Pantai Nirwana adalah pada sore hari, karena dengan begitu Anda akan dapat menikmati indahnya matahari terbenam, kemudian dilanjutkan dengan pemandangan lampu sorot dari Pelabuhan Teluk Bayur.

5. Pantai Pasir Jambak

Pantai Pasir Jambak

Berlokasi 17 KM dari kota Padang, Pantai Pasir Jambak adalah salah satu tempat wisata di Padang yang paling disukai oleh para muda-mudi karena panorama yang ditawarkannya begitu indah dan romantis, terutama pada saat matahari terbenam. Hanya membutuhkan waktu kurang lebih 30 menit dengan kendaraan bermotor, Pantai Pasir Jambak adalah favorit rakyat kota Padang yang ingin mencari ketenangan pikiran.

E. Makanan Khas Daerah Padang

1.     RENDANG

Rendang daging adalah masakan tradisional bersantan dengan daging sapi sebagai bahan utamanya. Masakan khas dari Sumatera Barat, Indonesia ini sangat digemari di semua kalangan masyarakat baik itu di Indonesia sendiri ataupun di luar negeri.

Selain daging sapi, rendang juga menggunakan kelapa (karambia), dan campuran dari berbagai bumbu khas Indonesia di antaranya Cabai (lado), lengkuas, serai, bawang dan aneka bumbu lainnya yang biasanya disebut sebagai (Pemasak).

Pada tahun 2011 melalui jajak pendapat internet yang melibatkan 35.000 responden yang digelar CNN International, menobatkan Rendang sebagai hidangan peringkat pertama dalam daftar ‘World’s 50 Most Delicious Foods’.

2. Dendeng Balado

Hampir semua restoran padang yang ada di sumatera barat menyediakan menu DENDENG BALADO, makanan ini berbahan dasar daging sapi yang di potong tipis dan di kasih bumbu rempah-rempah dan di jemur hingga kering,setelah itu baru di goreng dan di kasih LADO ( cabe merah ) Rasanya sangat enak, silakan bagi pembaca yang berkesempatan ke SUMATERA BARAT jangan lupa untuk mencicipi dendeng batokok ya.

3. Dendeng Batokok

Sama halnya dengan dendeng balado, dendeng batokok juga hampir di setiap restoran padang di sediakan, bedanya adalah kalau dendeng batokok ini di getok/di pukul atau di tumbuk setelah di goreng dan tentunya dengan bumbunya yang khas dan di taburi dengan cabe merah di atasnya, di jamin ketagihan.

4. Soto Padang

Soto merupakan hidangan berkuah yang memiliki rasa dan ciri khas masing-masing di setiap daerah dan tak ketinggalan sumatera barat juga punya menu soto yang lebih di kenal dengan nama SOTO PADANG, soto padang yang bercita rasa gurih dengan campuran sambal merah yang khas sangat cocok untuk di cicipi bersama keluarga.

5. Sate Padang

Orang Indonesia tentu sudah tidak asing dengan menu sate dan beberapa daerah di Indonesia punya ciri khas masing-masing, ciri dari sate padang ini adalah tidak adanya tambahan kecap seperti halnya sate yang ada di pulau jawa dan juga sate padang memiliki ciri dengan rasa gurih bercampur pedas di tambah dengan taburan bawang goreng yang menambah cita rasanya.

6. Lamang Tapai

Ini dia makanan yang sangat saya sukai,namanya lamang tapai. Makanan ini sich katanya berasal dari daerah pesisir selatan, tapi hampir di semua daerah minang kabau terdapat makanan ini. Bahan dasar makanan ini adalah beras ketan yang rasanya sangat khas, rasanya manis bercampur dengan cita rasa tapai yang nikmat, coba deh di jamin ketagihan.

7. Kalio Baluik

Samba Lado Tanak merupakan masakan khas dari nagari sungai jambu,di pinggang  gunung  marapi , kabupaten tanah datar sumatera barat. Diolah dari cabe yang sudah di giling, santan yang sudah di masak di campur dengan ikan teri,pete,kentang